CARTE
- Tapas
- Salades
- Moules frites
- Viandes & plats
- Poissons à la plancha
- Menu du jour
- Menu enfants
- Desserts
- Crêpes
- Coupes glacées
TAPAS
- Bouchées au camembert8,50 €
- Cassolette de chipirons grillés à la plancha9,00 €
- Cassolette de cœurs de canard à la persillade9,00 €
- Croquettes de morue8,00 €
- Moules plancha8,50 €
- Tenders poulet sauce barbecue8,50 €
- Rabas8,50 €
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Tapas à partager19,50 €Bouchées au camembert, charcuterie, fromage de brebis, oignons rings, rabas, tenders poulet, guindillas, beurre
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Planche de charcuterie18,50 €Chorizo ibérique, jambon Serrano, guindillas, lomo séché, saucisson ibérique, pâté artisanal, beurre
SALADES
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César 17,50 €Salade, fingers poulet, croûtons, tomates cerises, copeaux de parmesan, oignons frits, sauce César
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Chèvre 17,50 €Salade, tomates cerises, jambon Serrano, oignons rouges, toasts de chèvre rôti au miel, noix
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Landaise 19,50 €Salade, tomates cerises, toast de foie gras*, gésiers, magret séché, asperges, maïs, oignons rouges, pignons
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Mer 18,50 €Salade, tomates cerises, saumon fumé, chipirons, anchois marinés, piquillos, citron
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Buddha bowl 16,50 €Riz, concombre, avocat, fèves d’Edamame, chou rouge, ananas, radis, graines de sésame
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Poke bowl poulet 18,50 €Riz, poulet, concombre, avocat, fèves d’Edamame, chou rouge, ananas, radis, graines de sésame
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Poke bowl thon 18,50 €Riz, thon, concombre, avocat, fèves d’Edamame, chou rouge, ananas, radis, graines de sésame
* (bloc de foie gras 30%)
MOULES FRITES
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Marinières 14,80 €Vin blanc, échalotes, céleri branche, carottes
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À la plancha 16,80 €
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Roquefort 17,80 €Sauce roquefort
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Méli-Mélo moules plancha – chipirons 19,80 €
VIANDES & PLATS
Accompagnement : frites – salade
Changement d’accompagnement : 2,50 €
Changement d’accompagnement : 2,50 €
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Entrecôte environ 300 gr., 1 sauce au choix 24,80 €
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Magret de canard entier 300–400 gr., 1 sauce au choix 23,80 €
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Combiné landais 21,00 €Aiguillette de canard, salade, tomates, oignons rouges, asperges, maïs
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Combiné espagnol 21,00 €Lomo poêlé, jambon Serrano, piperade, fromage de brebis, piquillos
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Burger du boucher 18,90 €Pain bun’s, steak du boucher, ventrèche, salade, tomates, oignons rouges, cheddar, sauce burger
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Burger chèvre 18,90 €Pain bun’s, steak du boucher, chèvre rôti au miel, salade, tomates, oignons rouges, sauce burger
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Camembert rôti au miel 21,00 €Et sa charcuterie, accompagné de frites
Supplément sauce : miel échalotes, poivre, roquefort — 1,50 €
POISSONS À LA PLANCHA
Accompagnement : écrasé de pommes de terre maison
Changement d’accompagnement : 2,50 €
Changement d’accompagnement : 2,50 €
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Morue à l’espagnole 20,50 €Huile d’olive, vinaigre de cidre, ail confit
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Sardines grillées à la plancha 18,00 €Pommes de terre persillées (selon arrivage)
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Steak de thon mi-cuit 19,50 €Sauce vierge
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Daurade royale entière grillée à la plancha (selon arrivage) 24,90 €Nature ou à l’espagnole
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Chipirons grillés à la plancha 19,80 €
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Parillada de poissons 28,00 €
MENU DU JOUR
Servi uniquement le midi — Aucun changement possible (merci)
- Formule entrée, plat, dessert20,80 €
- Formule entrée, plat16,80 €
- Formule plat, dessert16,80 €
MENU ENFANTS
10,00 € — (Jusqu’à 12 ans)
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Tenders de poulet —Frites ou légumes
- OU
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Steak du boucher —Frites ou légumes
- OU
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Moules marinières —Frites
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Dessert —Glace
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Boisson —Sirop à l’eau
DESSERTS
- Salade de fruits frais8,50 €Servie avec glace vanille et chantilly
- Crème brûlée8,00 €
- Chou profiterole8,50 €
- Brioche perdue8,00 €Avec glace vanille & coulis caramel beurre salé
- Café gourmand8,50 €
- Thé gourmand9,50 €
CRÊPES
Les classiques
- Sucre ou Nature3,50 €
- Confiture4,70 €
- Caramel Beurre Salé4,70 €
- Chantilly5,00 €
- Miel4,70 €
- Chocolat Chaud Maison4,70 €
- Nutella5,50 €
* Supplément boule de glace : 3,00 € • * Supplément chantilly : 1,50 €
Les gourmandes
- Bounty6,20 €Chocolat chaud • Noix de coco
- Negresco7,90 €Glace vanille • Chocolat chaud • Chantilly
- Gourmande7,90 €Banane émincée • Sauce caramel • Chantilly
- Friandise7,90 €Banane émincée • Nutella • Chantilly
- Caramelo7,90 €Glace caramel fleur de sel • Sauce caramel beurre salé • Chantilly
- Exotique8,80 €Sorbet mangue • Chocolat chaud • Grand Marnier • Chantilly
- Les flambées8,00 €Rhum ou Grand Marnier ou Armagnac
* Supplément boule de glace : 3,00 € • * Supplément chantilly : 1,50 €
COUPES GLACÉES
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Café ou Caramel ou Chocolat liégeois8,30 €Glace Café, Caramel ou Chocolat — Sauce Café ou Caramel ou Chocolat — Chantilly
- Dame Blanche8,30 €Glace vanille — Chocolat chaud — Chantilly
- Banana Split8,50 €Glaces vanille, chocolat, fraise — Banane fruit — Sauce chocolat — Chantilly
- Poire Belle Hélène8,50 €Glaces vanille et chocolat — Poire fruit — Chocolat chaud — Chantilly
- Pêche Melba8,50 €Glace vanille — Pêche fruit — Coulis de fruits rouges — Chantilly
- Bananella8,50 €Glace Donatella — Banane fruit — Nutella — Chantilly
- Tropicale9,40 €Sorbets citron, framboise et mangue — Coulis de fruits rouges — Chantilly
- Bounty Cup9,40 €Glace noix de coco — Chocolat chaud — Copeaux de coco
- Antillaise8,50 €Glace rhum raisin — Rhum
- Colonel8,50 €Glace citron — Vodka